5 Kuliner Khas Yang Hanya Bisa Ditemukan di Bulan Ramadan!
[ad_1]
Tidak terasa, Bulan Suci Ramadan sebentar lagi akan datang kembali. Bulan dimana seluruh umat Muslim di dunia akan melakukan ibadah puasa dan diakhiri dengan datangnya Hari Raya Idul Fitri. Selain dikenal sebagai bulan yang tentram dan khidmat, Bulan Ramadan juga terkenal dengan berbagai macam kuliner khasnya yang menggoyang lidah! Setiap daerah di Indonesia memiliki menu khusus yang hanya kamu bisa temukan saat bulan puasa dan kerap disantap saat waktu Maghrib tiba. Yuk, disimak 5 menu berbuka puasa yang khas dari beberapa daerah di Indonesia berikut ini!
- Ruti Seu’oep, Aceh Besar
Seperti kata orang banyak, berbuka puasa akan lebih baik dengan hidangan mau pun minuman yang manis dan Ruti Seu’oep menyuguhkan kemanisan yang pas. Terbuat dari roti tawar, gula, santan dan buah nangka, kamu akan langsung merasakan betapa lembut dan manisnya menu yang satu ini. Menambahkan kurma kedalam adonan juga menjadi salah satu pilihan alternatif selain buah nangka. Apabila kamu sedang mengunjungi Aceh saat Bulan Ramadan, kamu bisa menemukan Ruti Seu’oep di tempat jajanan berbuka puasa atau kamu bisa berkreasi dengan membuatnya sendiri di rumah.
- Lamang Tapai, Padang
Daerah Padang memang terkenal akan kuliner khasnya yang pedas, tetapi untuk menu berbuka puasa, kamu tidak perlu khawatir! Padang memiliki menu bernama Lamang Tapei, yang terbuat dari ketan putih dan juga ketan hitam. Hal yang unik dari hidangan ini adalah cara memasaknya yang begitu tradisional. Kamu memerlukan sebilah ruas bambu muda dan juga daun pisang sebagai alat memasaknya. Beras ketan putih yang telah dicuci akan dimasukkan ke dalam ruas bambu beserta santan sebelum dibakar. Hasilnya? Sebuah ta’jil untuk berbuka puasa yang lezat!
- Kicak, Yogyakarta
Kamu sedang berlibur ke Kota Pelajar saat bulan puasa dan ingin menyantap menu ta’jil khas Yogyakarta? Langsung saja kunjungi Pasar Sore Kauman untuk mencicipi Kicak! Kue basah ini terbuat dari ketan, kelapa muda serta nangka muda dan memiliki rasa yang manis legit dengan aroma khas. Selain teksturnya yang lembut, Kicak disuguhkan dengan taburan kelapa yang memberikan rasa gurih.
- Ketan Bintul, Banten
Hidangan khas untuk berbuka puasa bagi para warga Banten ini berasal dari cerita bahwa Ketan Bintul digemari oleh Sultan Maulana Hasanuddin. Menu khas Bulan Ramadan ini terbuat dari nasi ketan yang dikukus dan disajikan dengan gulai daging. Karena Sultan Maulana Hasanuddin adalah seorang tokoh panutan para masyarakat Banten saat itu, hidangan ini menjadi sebuah menu berbuka puasa sebagai cara untuk menghormatinya sampai sekarang.
- Sate Susu, Bali
Mungkin kamu jarang mendengar nama Sate Susu, tetapi apabila kamu sedang berlibur ke Pulau Dewata saat Bulan Ramadan, langsung saja cicipi menu yang unik ini! Sate Susu bukanlah disajikan dengan bumbu susu, melainkan dagingnya terbuat dari bagian puting susu sapi! Bagian tersebut dipotong berbentuk dadu sebelum diolah dengan campuran tepung beras dan santan. Bumbunya pun juga berbeda karena terbuat dari kencur, cabai dan bawang putih. Kamu hanya dapat menemukan Sate Susu ini di Denpasar Barat saat bulan puasa, jadi jangan sampai tidak mencobanya ya!
Nah, bagaimana? Menu-menu dari berbagai daerah ini sangat unik bukan? Bulan Ramadan memang menjadi sebuah momen dimana kita bisa mendekatkan diri kepada Tuhan Yang Maha Esa, dan juga, untuk memperkuat tali silahturahmi. Apabila kamu akan pergi mengunjungi keluarga atau kerabat selama Bulan Ramadan, jadikan liburanmulu Rooms sebagai pilihan akomodasimu!
Baca juga: Kenali Palu Dengan 5 Kuliner Khas Palu Unik nan Lezat Ini!
Sebagai jaringan akomodasi budget terbesar dan terpercaya, liburanmulu Rooms telah hadir di 72 kota dengan ribuan akomodasi. Kamu dapat menikmati 7 Jaminan Kenyamanan di setiap kamarnya dengan harga yang sangat terjangkau. 7 Jaminan Kenyamanan tersebut antara lain adalah tempat tidur yang nyaman, AC, TV layar datar, shower air panas, WiFi gratis, perlengkapan mandi dan air minum gratis.
Berikut adalah kamar liburanmulu yang kami rekomendasikan:
Kamu dapat mencari dan menemukan liburanmulu Rooms di seluruh Indonesia dan sesuai kebutuhan melalui website ataupun liburanmulu App! Download langsung liburanmulu App melalui iOS atau Android untuk pemesanan kamar yang lebih cepat dan mudah. Tersedia juga reservasi melalui website resmi www.airyrooms.com atau layanan Customer Care di nomor 0804-111-2479 (AIRY). Untuk Info dan promo terbaru mengenai liburanmulu Rooms, silahkan follow akun sosial media kami di Facebook, Twitter dan Instagram @airyindonesia.
Feature image: fooddiscoverer.com
Related
[ad_2]